Borniak UWD 150 Simple

Udírna BORNIAK UWD-N-150 je špičkovým modelem pro rok 2023, který vám přinese nejlepší zážitek z uzení. Díky digitálnímu elektronickému ovládání je obsluha jednoduchá a efektivní. Udírna je vybavena automatickým generátorem kouře se zásobníkem na dřevěnou štěpku, který zajišťuje optimální vývin kouře pro dokonalou chuť a aroma.

S vylepšenou izolací, zesílenou konstrukcí a novými nožičkami s výškovým nastavením poskytuje udírna optimální podmínky pro uzení. Díky provedení udící komory z nerezového plechu a vnějšího pláště z pozinkovaného plechu s povrchovou úpravou (Alucynk) je udírna odolná a snadno se udržuje.

S udírnou BORNIAK získáte luxusní sýry, ryby a uzeniny s podmanivým aromatem a neopakovatelnou chutí. Všechny klíčové procesy uzení probíhají automaticky, což vám ušetří čas a usnadní přípravu vašich oblíbených pochoutek.

Hlavní parametry:
- Objem udírny: 150l
- Zdroj kouře: dřevěná drť (buk, olše, švestka, třešeň, dub, bříza, jablko, hickory)
- Automatický generátor kouře se zásobníkem na dřevěnou štěpku
- Materiál udící komory: nerezový plech
- Materiál vnějšího pláště: pozinkovaný plech s povrchovou úpravou (Alucynk)
- Výkon topné spirály: 1400W
- Výkon spirály generátoru kouře: 115W
- Rozsah nastavení teploty: 45 - 120 °C
- Vnitřní rozměry: 490 x 420 x 755 mm
- Vnější rozměry: 630 x 520 x 1220 mm
- Hmotnost: 35kg
- Připojení: 230V
- Kapacita zásobníku generátoru: 2l dřevěné drtě
- Výškově nastavitelné nožičky
- Možnost osazení až 7 udícími rošty

Udírna BORNIAK UWD-N-150 je skvělou volbou pro každého milovníka uzenin, který ocení jednoduchost obsluhy a kvalitu výsledku. Dopřejte si ten nejlepší zážitek z uzení s tímto špičkovým modelem.