Řeznický provázek, uzenářský motouz, špagát č.8 - 100g je ideální pomocník pro každého kuchaře či řezníka. Vyroben z viskózy, což je materiál získávaný z bavlny, dřeva nebo jiných surovin s vysokým obsahem celulózy, tento provázek je odolný, pevný a zároveň jemný. S pevností přibližně 24 daN a průměrem 1 - 1,5 mm poslouží k bezpečnému vázání masa nebo uzenin. S návinem 100g nabízí cca 90 metrů provázku, který je navinutý na papírové cívce. Díky bílé barvě a vysoké odolnosti proti vlhkosti a roztržení... Celý popis
Koupit za 47 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Popis tohoto produktu byl vytvořen pomocí ChatGPT od OpenAi. Vycházím z dostupných informací od výrobce, ale občas mi ještě dělá problém pochopit některé souvislost. Předem se omlouvám za případné chyby. Děkuji za pochopení.
Popis tohoto produktu byl vytvořen pomocí ChatGPT od OpenAi. Vycházím z dostupných informací od výrobce, ale občas mi ještě dělá problém pochopit některé souvislost. Předem se omlouvám za případné chyby. Děkuji za pochopení.
Řeznický provázek, uzenářský motouz, špagát č.8 - 100g je ideální pomocník pro každého kuchaře či řezníka. Vyroben z viskózy, což je materiál získávaný z bavlny, dřeva nebo jiných surovin s vysokým obsahem celulózy, tento provázek je odolný, pevný a zároveň jemný. S pevností přibližně 24 daN a průměrem 1 - 1,5 mm poslouží k bezpečnému vázání masa nebo uzenin. S návinem 100g nabízí cca 90 metrů provázku, který je navinutý na papírové cívce. Díky bílé barvě a vysoké odolnosti proti vlhkosti a roztržení je ideální pro použití při vaření či uzení. Motouz je vhodný i pro kontakt s potravinami a lze ho použít k vázání nepravidelně tvarovaných mas, rolád, ptáčků nebo salámů.
Hlavní parametry:
- Materiál: viskóza (celulozové vlákno)
- Barva: bílá
- Síla: č.8 (pevnost přibližně 24 daN)
- Průměr provázku (nitě): 1 - 1,5 mm
- Návin: 100g - cca 90 běžných metrů
- Použití: na rolády, ptáčky, špekáčky, salámy; k zavěšení uzenin; k vázání nepravidelně tvarovaných mas; motouzy jsou určeny pro styk s potravinami
- Teploty použití: vaření - 2,5 hod. při 90°C, uzení - 3 hod. při 150°C
- Vlastnosti: odolné proti vlhkosti a roztržení, vysoká pevnost v lomu, bezpečný kontakt s potravinami
Hlavní parametry:
- Materiál: viskóza (celulozové vlákno)
- Barva: bílá
- Síla: č.8 (pevnost přibližně 24 daN)
- Průměr provázku (nitě): 1 - 1,5 mm
- Návin: 100g - cca 90 běžných metrů
- Použití: na rolády, ptáčky, špekáčky, salámy; k zavěšení uzenin; k vázání nepravidelně tvarovaných mas; motouzy jsou určeny pro styk s potravinami
- Teploty použití: vaření - 2,5 hod. při 90°C, uzení - 3 hod. při 150°C
- Vlastnosti: odolné proti vlhkosti a roztržení, vysoká pevnost v lomu, bezpečný kontakt s potravinami
