Kaiser '80' elektrická udírna

Elektrická osmdesátka je dokonalou domácí udírnou pro celoroční provoz díky své velikosti, poctivé izolaci a kvalitnímu nerezovému provedení. Udírna pojme až 12 kilogramů masa, 16 středních ryb nebo 35 klobásek, což ji činí ideální volbou pro nadšence uzení.

Udírna využívá kombinaci elektrické topné spirály a udící jemné drtě nebo piliny. Regulovatelná topná spirála umožňuje nastavit požadovaný výkon a podpálit udící drť při teplotě 60-100°C. Výsledek uzení s touto udírnou je kvalitní a srovnatelný s tradičním dřevěným uzením.

Pro milovníky uzení studeným kouřem je ideální volbou generátor studeného kouře, který neovlivní teplotu v udírně a vydrží doutnat 4-10 hodin bez elektrického proudu, v závislosti na velikosti generátoru a venkovním počasí.

V balení najdete univerzální zásuvku s topnou spirálou a miskou na udící piliny, rovné rošty, háčky ve tvaru U a S, nástavec komínku s klapkou pro řízení odvodu kouře, teploměr do udírny, odkapovou misku, tyče pro zavěšení háčků nebo klobás, jemnou bukovou štěpku a další příslušenství.

Hlavní parametry:
- Materiál: nerez + izolační vata
- Příkon topné spirály: 2000W
- Kapacita potravin: 12 kg
- Průměr komínku: 100 mm
- Vnější rozměry: 385 x 860 x 410 mm
- Rozměry udící komory: 360 x 675 x 325 mm
- Kapacita misky: 150g drtě/štěpky
- Maximální doporučená teplota: 150 °C
- Váha udírny: 30 kg

Tato udírna je skvělou volbou pro všechny, kteří si chtějí vychutnat domácí uzeniny bez námahy a s vynikajícími výsledky. Díky elektrické spirále, integrovanému termostatu a celonerezové konstrukci je provoz udírny jednoduchý, čistý a ekonomický. Užijte si lahodné uzené pochoutky v pohodlí vašeho domova s touto kvalitní udírnou.