Řeznický provázek, uzenářský motouz, špagát č.8 - 100g je nepostradatelným pomocníkem každého domácího i profesionálního kuchaře či řezníka. Tento provázek je vyroben z viskózy, což je materiál získávaný z bavlny, dřeva nebo jiných surovin s vysokým obsahem celulózy. Díky své pevnosti č.8 s hodnotou přibližně 24 daN a průměru 1 - 1,5 mm je ideální pro vázání masa před uzením, vařením nebo pečením. S balením obsahujícím cca 90 běžných metrů provázku máte dostatek materiálu pro různé kuchařské účely.... Celý popis
Koupit za 38 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Popis tohoto produktu byl vytvořen pomocí ChatGPT od OpenAi. Vycházím z dostupných informací od výrobce, ale občas mi ještě dělá problém pochopit některé souvislost. Předem se omlouvám za případné chyby. Děkuji za pochopení.
Popis tohoto produktu byl vytvořen pomocí ChatGPT od OpenAi. Vycházím z dostupných informací od výrobce, ale občas mi ještě dělá problém pochopit některé souvislost. Předem se omlouvám za případné chyby. Děkuji za pochopení.
Řeznický provázek, uzenářský motouz, špagát č.8 - 100g je nepostradatelným pomocníkem každého domácího i profesionálního kuchaře či řezníka. Tento provázek je vyroben z viskózy, což je materiál získávaný z bavlny, dřeva nebo jiných surovin s vysokým obsahem celulózy. Díky své pevnosti č.8 s hodnotou přibližně 24 daN a průměru 1 - 1,5 mm je ideální pro vázání masa před uzením, vařením nebo pečením. S balením obsahujícím cca 90 běžných metrů provázku máte dostatek materiálu pro různé kuchařské účely.
Motouz můžete využít nejen pro vázání masa či uzenin, ale také pro zavěšení uzenin či k vytvoření jednotného tvaru masa před tepelnou úpravou. Díky odolnosti proti vlhkosti a roztržení si můžete být jisti, že provázek plní svou funkci spolehlivě. Navíc splňuje veškeré hygienické standardy pro styk s potravinami, takže se nemusíte obávat o bezpečnost svých jídel.
Teplotní rozpětí pro použití tohoto provázku je také široké – od vaření při teplotě 90°C po uzení při 150°C. S řeznickým provázkem č.8 můžete tedy snadno a bezpečně připravit své oblíbené uzeniny či masné speciality s profesionálním vzhledem a chutí.
Hlavní parametry:
- Materiál: viskóza (celulozové vlákno)
- Barva: bílá
- Síla: č.8 (pevnost přibližně 24 daN)
- Průměr provázku (nitě): 1 - 1,5 mm
- Návin: 100g - cca 90 běžných metrů
- Použití: pro vázání masa, uzeniny, zavěšení uzenin
- Teploty použití: vaření - 2,5 hod. / 90°C, uzení - 3 hod. / 150°C
- Vlastnosti: odolný proti vlhkosti a roztržení, vysoce pevný, bezpečný kontakt s potravinami
Motouz můžete využít nejen pro vázání masa či uzenin, ale také pro zavěšení uzenin či k vytvoření jednotného tvaru masa před tepelnou úpravou. Díky odolnosti proti vlhkosti a roztržení si můžete být jisti, že provázek plní svou funkci spolehlivě. Navíc splňuje veškeré hygienické standardy pro styk s potravinami, takže se nemusíte obávat o bezpečnost svých jídel.
Teplotní rozpětí pro použití tohoto provázku je také široké – od vaření při teplotě 90°C po uzení při 150°C. S řeznickým provázkem č.8 můžete tedy snadno a bezpečně připravit své oblíbené uzeniny či masné speciality s profesionálním vzhledem a chutí.
Hlavní parametry:
- Materiál: viskóza (celulozové vlákno)
- Barva: bílá
- Síla: č.8 (pevnost přibližně 24 daN)
- Průměr provázku (nitě): 1 - 1,5 mm
- Návin: 100g - cca 90 běžných metrů
- Použití: pro vázání masa, uzeniny, zavěšení uzenin
- Teploty použití: vaření - 2,5 hod. / 90°C, uzení - 3 hod. / 150°C
- Vlastnosti: odolný proti vlhkosti a roztržení, vysoce pevný, bezpečný kontakt s potravinami
