Kaiser '50' přenosná na dřevo

PŘENOSNÁ PADESÁTKA" je skvělou volbou pro všechny milovníky domácího uzení od jara do podzimu. Tato udírna na dřevo vám umožní udit až 12 středních ryb, 25 klobás nebo 10 kilogramů masa rozloženého na roštech. Díky kalenému sklu ve dveřích můžete snadno sledovat proces uzení uvnitř udírny. Máte možnost tradičního zavěšení na háky v horní části nebo využití 3 pater roštů pro různé typy uzení.

V ohništi udírny vytvoříte oheň z drobného tvrdého dřeva nebo uhlí a poté můžete začít s uzením. S možností regulace přísunu vzduchu a kontroly úniku kouře zaručuje udírna optimální podmínky pro perfektní výsledek. K dispozici je také elektrická verze udírny pro ještě pohodlnější použití.

Hlavní parametry:
- Materiál: nerez
- Kapacita potravin: 10 kg
- Vnější rozměry: 395 x 800 x 275 mm
- Rozměry udící komory: 395 x 525 x 270 mm
- Kapacita misky (cca 2-3 hod. uzení): 100 g dřevěných štěpek
- Maximální doporučená teplota: 150 °C
- Váha udírny: 14 kg

V balení najdete univerzální zásuvku pro topení, rovný a vlnkový rošt, set háčků ve tvaru S a U, teploměr, odkapovou misku, 500 g hrubých bukových štěpek a další užitečné doplňky. Pro ještě lepší výsledky můžete přikoupit podstavec pro pohodlnější manipulaci, generátor studeného kouře pro tradiční uzení nebo síťované rošty pro speciální druhy potravin. Tato udírna je skvělým pomocníkem pro všechny vaše uzenářské dovednosti a zážitky.