Řeznický provázek, uzenářský motouz, špagát č.10 je nezbytným pomocníkem každého vášnivého kuchaře či řezníka. Tento vysoce kvalitní provázek je vyroben z bavlny a jeho vazba je vyztužena polyesterovou přízí, což zajišťuje vysokou pevnost a odolnost. Síla č.10 znamená, že provázek má pevnost přibližně 19 daN a průměr nitě je 2 mm. S balením 500g máte k dispozici cca 290 běžných metrů provázku, který je navinutý na válcových papírových cívkách. Provázek lze využít na různé účely - od vázání masa... Celý popis

Koupit za 110 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis
Popis tohoto produktu byl vytvořen pomocí ChatGPT od OpenAi. Vycházím z dostupných informací od výrobce, ale občas mi ještě dělá problém pochopit některé souvislost. Předem se omlouvám za případné chyby. Děkuji za pochopení.

Řeznický provázek, uzenářský motouz, špagát č.10 je nezbytným pomocníkem každého vášnivého kuchaře či řezníka. Tento vysoce kvalitní provázek je vyroben z bavlny a jeho vazba je vyztužena polyesterovou přízí, což zajišťuje vysokou pevnost a odolnost. Síla č.10 znamená, že provázek má pevnost přibližně 19 daN a průměr nitě je 2 mm. S balením 500g máte k dispozici cca 290 běžných metrů provázku, který je navinutý na válcových papírových cívkách.

Provázek lze využít na různé účely - od vázání masa pro uzení či pečení, přes zavěšení uzenin až po balení rolád či špekáčků. Díky svým vlastnostem je ideální pro styk s potravinami a můžete ho použít i při vaření či uzení. Při vaření vydrží teplotu 90°C po dobu 2,5 hodiny a při uzení vydrží teplotu 150°C po dobu 3 hodin.

Hlavní parametry:
- Materiál: bavlna s polyesterovou přízí
- Síla: č.10 (pevnost přibližně 19 daN)
- Průměr nitě: 2 mm
- Návin: 500g (cca 290 běžných metrů)
- Použití: na maso, uzeniny, rolády, zavěšení uzenin
- Teploty použití: vaření (2,5 hod. - 90°C), uzení (3 hod. - 150°C)
- Vlastnosti: odolný, vysoká pevnost, bezpečný kontakt s potravinami, neovlivňuje chuť, vůni ani barvu potravin.
Zobrazit více

Články odjinud