Tohos KOMPLET SET velká

Domácí udírna na maso a uzeniny je ideálním doplňkem pro vaši zahradu, pokud rádi experimentujete s uzením a chcete si vytvořit lahodné domácí speciality. Tato udírna je vyrobena z kvalitních smrkových palubek o síle 19 mm, což zajišťuje její odolnost a dlouhou životnost. Uvnitř udírny najdete dřevěné podpěry, na které můžete pohodlně zavěsit maso. S rozměry 66 x 57 x 115 cm poskytuje dostatek prostoru pro uzení a s vnitřními rozměry 63 x 53,5 x 83 cm se do ní vejde až 30 kg masa.

Topeniště k udírně je rovněž velké a prostorné, s rozměry 66 x 57 cm. Obsahuje topeniště malé, rošt, podstavec, trubku - kouřovod a koleno, což zajišťuje efektivní a rovnoměrné uzení vašich pokrmů. Topeniště je vyrobeno z kvalitních materiálů a dodává se v demontovaném stavu, což usnadňuje jeho přepravu a skladování.

Díky vestavěnému teploměru můžete snadno sledovat teplotu během uzení, což je klíčové pro dosažení dokonalé chuti. Udírna je vhodná pro uzení masa, ryb, drůbeže, sýrů, klobás a dalších lahodností. Doporučená teplota pro uzení je kolem 75°C, kterou můžete snadno regulovat pomocí klapky tahu v topeništi. Udírna je dodávána s kouřovodem o délce 1 m, který zajišťuje odvod kouře a zároveň odděluje udírnu od topeniště.

S touto udírnou a topeništěm budete mít veškeré potřebné vybavení pro domácí uzení a zároveň si užijete zábavu při vytváření vlastních delikates.

Hlavní parametry:
- Materiál: smrkové palubky o síle 19 mm
- Rozměry udírny: 66 x 57 x 115 cm
- Vnitřní rozměry udírny: 63 x 53,5 x 83 cm
- Kapacita udírny: 15-30 kg
- Rozměry topeniště: 30,5 x 30 x 35,5 cm
- Dodáváno v demontovaném stavu
- Vestavěný teploměr pro sledování teploty
- Doporučená teplota pro uzení: 75°C
- Kouřovod délka 1 m, průměr 100 mm
- Topení tvrdým dřevem bez kůry
- Manuál k obsluze a montáži k dispozici online