Vyzkoušejte nové speciální vakuovací sáčky určené pro suché zrání masa přímo ve vaší lednici. Díky nim můžete jednoduše zjemnit a vylepšit chuť masa pomocí metody suchého zrání. Tyto sáčky mají rozměr 250 x 400 mm a tloušťku 50 mic, což je ideální pro tento proces. Maso zráté suchou metodou získává lahodnou a vytříbenou chuť, lépe váže vodu, rychleji se vaří a zůstává šťavnaté. Na rozdíl od mokrého zrání v klasických vakuových sáčcích, které může maso ovlivnit negativně, suché zrání zajišťuje,... Celý popis
Koupit za 39 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Popis tohoto produktu byl vytvořen pomocí ChatGPT od OpenAi. Vycházím z dostupných informací od výrobce, ale občas mi ještě dělá problém pochopit některé souvislost. Předem se omlouvám za případné chyby. Děkuji za pochopení.
Popis tohoto produktu byl vytvořen pomocí ChatGPT od OpenAi. Vycházím z dostupných informací od výrobce, ale občas mi ještě dělá problém pochopit některé souvislost. Předem se omlouvám za případné chyby. Děkuji za pochopení.
Vyzkoušejte nové speciální vakuovací sáčky určené pro suché zrání masa přímo ve vaší lednici. Díky nim můžete jednoduše zjemnit a vylepšit chuť masa pomocí metody suchého zrání. Tyto sáčky mají rozměr 250 x 400 mm a tloušťku 50 mic, což je ideální pro tento proces.
Maso zráté suchou metodou získává lahodnou a vytříbenou chuť, lépe váže vodu, rychleji se vaří a zůstává šťavnaté. Na rozdíl od mokrého zrání v klasických vakuových sáčcích, které může maso ovlivnit negativně, suché zrání zajišťuje, že maso si zachová svou přirozenou chuť a texturu.
S těmito speciálními sáčky můžete maso pohodlně balit a nechat zrát v lednici po dobu 2-3 týdnů nebo déle při teplotě 3 °C. Výsledkem bude maso s perfektní máslovou nebo ořechovou chutí, která vás jistě nadchne. Díky propustné fólii se vlhkost z masa odpařuje, zatímco maso zůstává chráněno před kontaktem s kyslíkem, bakteriemi a nepříjemnými pachy.
Hlavní parametry:
- Rozměr: 250 x 400 mm
- Tloušťka: 50 mic
- Ideální pro suché zrání masa
- Umožňuje zjemnění a vylepšení chuti masa
- Pomáhá masu zůstat šťavnatým a chutným
- Propustná fólie odvádí vlhkost z masa
- Chrání maso před kyslíkem, bakteriemi a pachy
- Snadné použití v komorových baličkách
- Balení obsahuje sáčky vhodné pro externí vakuové baličky
- Doporučuje se použití papírků nebo plastových mřížek pro odsátí vzduchu
- Vhodné pro zrání masa v lednici po dobu 2-3 týdnů nebo déle
Maso zráté suchou metodou získává lahodnou a vytříbenou chuť, lépe váže vodu, rychleji se vaří a zůstává šťavnaté. Na rozdíl od mokrého zrání v klasických vakuových sáčcích, které může maso ovlivnit negativně, suché zrání zajišťuje, že maso si zachová svou přirozenou chuť a texturu.
S těmito speciálními sáčky můžete maso pohodlně balit a nechat zrát v lednici po dobu 2-3 týdnů nebo déle při teplotě 3 °C. Výsledkem bude maso s perfektní máslovou nebo ořechovou chutí, která vás jistě nadchne. Díky propustné fólii se vlhkost z masa odpařuje, zatímco maso zůstává chráněno před kontaktem s kyslíkem, bakteriemi a nepříjemnými pachy.
Hlavní parametry:
- Rozměr: 250 x 400 mm
- Tloušťka: 50 mic
- Ideální pro suché zrání masa
- Umožňuje zjemnění a vylepšení chuti masa
- Pomáhá masu zůstat šťavnatým a chutným
- Propustná fólie odvádí vlhkost z masa
- Chrání maso před kyslíkem, bakteriemi a pachy
- Snadné použití v komorových baličkách
- Balení obsahuje sáčky vhodné pro externí vakuové baličky
- Doporučuje se použití papírků nebo plastových mřížek pro odsátí vzduchu
- Vhodné pro zrání masa v lednici po dobu 2-3 týdnů nebo déle
