Luxusní šéfkuchařský nůž XinZuo Yi B27 8,5" - spojení tradičního umění s moderní technologií Šéfkuchařský nůž XinZuo Yi B27 je výjimečným kouskem, který pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, známého pro své mistrů výroby nožů. Každý nůž od XinZuo je unikátní díky preciznímu ručnímu opracování, které kombinuje tradiční techniky s moderními postupy. Šéfkuchařský nůž pro všechny účely Díky své univerzálnosti je nůž XinZuo Yi B27 ideální volbou pro krájení ovoce, zeleniny i masa. Jeho... Celý popis

Koupit za 1 599 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis
Popis tohoto produktu byl vytvořen pomocí ChatGPT od OpenAi. Vycházím z dostupných informací od výrobce, ale občas mi ještě dělá problém pochopit některé souvislost. Předem se omlouvám za případné chyby. Děkuji za pochopení.

Luxusní šéfkuchařský nůž XinZuo Yi B27 8,5" - spojení tradičního umění s moderní technologií

Šéfkuchařský nůž XinZuo Yi B27 je výjimečným kouskem, který pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, známého pro své mistrů výroby nožů. Každý nůž od XinZuo je unikátní díky preciznímu ručnímu opracování, které kombinuje tradiční techniky s moderními postupy.

Šéfkuchařský nůž pro všechny účely

Díky své univerzálnosti je nůž XinZuo Yi B27 ideální volbou pro krájení ovoce, zeleniny i masa. Jeho tvar čepele a ostří umožňuje snadné a přesné krájení různých surovin. Tento nůž je skvělým pomocníkem v každé kuchyni a ocení ho jak začátečníci, tak zkušení kuchaři.

Prémiové materiály a dokonalé provedení

Nůž XinZuo Yi B27 je vyroben z prvotřídní damaškové oceli s jádrem dosahujícím tvrdosti 60+/-2 Rockwella a 67 vrstvami. Ochrana proti korozi je zajištěna nerezovou ocelí, která obklopuje jádro nože. Rukojeť z bezúdržbového palisandru je ergonomicky tvarovaná pro pohodlné a bezpečné držení. Díky dokonalému zpracování a výběru materiálů se nůž vyznačuje dlouhou životností a precizním řezem.

Zajímavost: Kombinace tradičních a moderních technik výroby

XinZuo je známý inovacemi v oblasti výroby nožů a spojením tradičních postupů s nejmodernějšími technologiemi. Díky vakuovému tepelnému zpracování mají nože XinZuo vyšší tvrdost, ostrost a delší životnost než nože vyráběné běžnými postupy. Ruční ostření od mistrů nožířů pak zaručuje nejvyšší možnou ostrost a preciznost řezu.

Hlavní parametry:
- Délka čepele: 210mm
- Výška čepele: 55mm
- Délka rukojeti: 135mm
- Celková délka: 345mm
- Tloušťka: 2.2mm
- Hmotnost: 269g
- Materiál čepele: Damascénská ocel 67 vrstev
- Materiál rukojeti: Palisandr
- Tvrdost: 60+/-2 Rockwella
- Místo výroby: Yangjiang, Čína
Zobrazit více

Parametry

Výrobce XinZuo
Materiál čepele damašková ocel
Určení univerzální
Materiál rukojeti dřevo
Typ nože kuchařské
Délka ostří 21 cm
Délka rukojeti 13.5 cm

Články odjinud