Homelux HMLX 7004

Udírna HMLX 7004 je skvělým pomocníkem pro přípravu lahodných uzených pokrmů v domácích podmínkách. Vyrobená z nerezové oceli o síle 1 mm vám poskytne spolehlivost a odolnost, kterou potřebujete pro dlouhodobé používání. Tato udírna vám umožní připravit lahůdky z různých druhů masa, ryb, klobás, sýrů, tofu a dalších potravin, a to jak teplým, tak studeným způsobem uzení.

S udírnou HMLX 7004 jednoduše zapálíte dřevěné uhlí ve velkém zásobníku a do malého zásobníku přidáte bukové nebo jiné aromatické piliny pro dosažení skvělé chuti. Po několika hodinách trpělivého uzení budete odměněni lahodným domácím pokrmem, který si můžete vychutnat s rodinou a přáteli.

Tato udírna je vhodná jak pro začátečníky, tak i pro ty zkušenější, a je navržena pro přípravu cca 12-13 kg potravin. Regulace přísunu vzduchu a množství kouře je snadná díky otevíracím dvířkům ve spodní části udírny a hornímu otvoru. Během procesu uzení můžete sledovat teplotu na teploměru v horní části dvířek pro optimální výsledek.

**Hlavní parametry:**
- Materiál: nerezová ocel
- Síla materiálu: 1 mm
- Kapacita: cca 12-13 kg potravin
- Příslušenství: teploměr, 3x závěsná tyčka na háčky, sada 8 háčků, 6x rošt na ryby a křehké maso, velký zásobník na dřevěné uhlí, malý zásobník na uzení piliny, odkapová miska